Alexandersalz, gemahlen

Alexander der Große hat erstmals ca. 350 v. Chr. dieses wertvolle natürliche Kristallsalz nach Europa transportieren lassen. In der Antike war es nur den Göttern und den Kaisern vorbehalten.

Dieses Kristallsalz ist vor 250 Millionen Jahren aus den Urmeeren kristallisiert. Es wird schonend, bergmännlich in der Alexandersalzmine abgebaut und im natürlichen Zustand belassen. Es wird lediglich aus der Mine geborgen und zerkleinert.

Wegen seiner leckeren Würze wird es besonders in der feinen Küche geschätzt.